The Dalmatian Dog Plavac Mali
Säljes endast som en av vinerna i Testament Vänner Medlemslåda
Klicka här för att läsa mer om medlemslådan
Vinmakare har gjort en ny dog. Denna gång på Dalmatiens mest populära rödvinsdruva – plavac mali.
Flera Testament Vänner känner säkert igen druvan. Såväl Testament Plavac Mali som Merga Victa rosé är gjorda på denna smakfulla dalmatiska druva. Vinmakare Juraj har nu gjort ett helt nytt vin, i lite mer återhållsam och elegant stil än Testament Plavac Mali.
Plavac mali betyder ”lilla blå”. En av föräldrarna är den kroatiska druvan tribidrag, som DNA-tester har visat vara den ursprungliga zinfandel-druvan.
Druva 100% plavac mali
Vinmakare Juraj Sladić
PDO Sjeverna Dalmacija, Norra Dalmatien
Vintyp Rött
Alkohol 12,5% | Socker 1,5 gr/liter
Plats Šibenik på Dalmatiens kust i Kroatien