Testament Debit/Maraština
SÄLJES ENDAST SOM EN AV VINERNA I TESTAMENT VÄNNER MEDLEMSLÅDA ”JURAJS NYA FRÄSCHA VINER”
Klicka här för att läsa mer om och beställa medlemslådan
Testament Debit/Maraština är en udda fågel. Vinmakare Jurajs enda vin med en blandning av två druvor.
Nu ska ni få höra. Vinmakare Juraj har tagit fram ett helt nytt vin. Det är en riktigt udda fågel.
TESTAMENT DEBIT/MARAŠTINA är nämligen det enda av Jurajs viner som innehåller en blandning av två olika druvor. Två druvor som kompletterar varandra väl, på ett dalmatiskt vis.
Debit bidrar med fin syra och fräschör medan maraština har lite mer kropp och tyngd. Lite som 1+1=3.
Enligt dalmatisk folktro har druvan maraština mytiska egenskaper. Jurajs mamma brukade alltid stoppa undan några druvor från skörden, torka dem och ge dem till barnen som godis. Druvan kunde även ges som naturmedicin för att kurera allt från förkylningar till getingstick. Själv begränsar jag mig till att rekommendera vinet till sommarens grillningar.
Druva 50% debit/50% maraština
Vinmakare Juraj Sladić
PDO Norra Dalmatien
Vintyp vitt vin
Alkohol 13,0%, Socker 1 gr/l
Lagring Ståltank
